豆渣也能做出大美味:香酥豆渣蛋饼,越吃越爱吃!
--用料--1.豆渣1份,鸡蛋3个2.面粉2大勺,葱2根3.盐适量,洋葱圈3圈--做法--1.豆渣(1份豆浆所剩),2大勺面粉,3个鸡蛋,葱花1把,少量盐混合在一个大碗里。2.拌匀。3.洋葱横切1cm厚厚片。取出外面3层洋葱圈。4.洋葱圈放不粘锅锅底,每...[查看更多]
农家乐豆腐,简单实惠滋味好!01-08
英国也有好料理,牧羊人派一定要快快学起!01-08
六款素食养生锅,让你健康过个冬01-11
小心!厨房这一物用错易“致癌"!可怕家里一直都在用~01-04
火腿腐竹炒丝瓜,美味气息让你无法自拔!01-07
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火锅肥羊假的真的你被骗了多少年!
01-05近日春夏交替之际,天气总是这么调皮,1秒入冬1秒入夏让你猝不及防!滋补暖身的羊肉虽然是冬季佳品,不过面对突然的寒气,来点涮羊肉或者火锅肥羊倒是不错!我们做涮羊肉都是买现成的食材,谁曾观察过自己吃下去的“羊肉”?真相让人...
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有一种排骨,叫做“香酥不吐骨头式快乐”
01-09【食材】1.肋排500克/杭椒一个/美人椒一个2.熟芝麻/适量鸡蛋一个3.淀粉适量/生姜一块/生抽适量4.油适量/盐适量【制作步骤】1.准备好原材料。2.排骨入锅煮20来分钟,加入姜片一起煮。3.杭椒和美人椒斜着切成小段。4.打...
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冬天就得吃滋润养颜冬五福,比护肤品神马的管用太多辣!
01-09【食材】1.莲藕一段,铁棍山药一段,银耳8克2.黑木耳8克,芹菜100克,泡椒一个3.大蒜五瓣,豆豉适量,生抽适量4.蚝油适量,油适量,盐适量【制作步骤】1.准备好原材料2.银耳、木耳提前用凉水泡发好,撕成小朵3.莲藕、山药切成片4.芹菜...
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藏在合肥的这8家日料店,你都知道吗?
01-04鹤亭鹤亭日本料理,合肥红星路上口碑不错的一家日料店,店面虽然不大,但布置得很特别也很有味道,充满了文艺艺术气息。若问什么值得推荐,秋刀鱼,三文鱼都很好吃,牛油果炸虾卷重点推荐!厚厚的牛油果加上炸得微焦酥脆的虾。炸虾排...
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教你做美味的宫保鸡丁
01-11宫保鸡丁是一道川菜中的保留家常菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,深受大众喜欢。吃鸡肉不光是为了好吃而且还有营养。食材鸡脯肉nbsp;250g、花生米nbsp;200g适量:nbsp;葱...
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手残党都可以学会的三明治做法 好吃又健康!
01-12樱桃萝卜三明治=食材=吐司16片古老也奶酪100gnbsp;樱桃萝卜6个小洋葱1个烟熏火腿200g鸡蛋3枚牛奶100ml盐3g白胡椒粉2g=用时=最多15分钟=步骤=1.将古老也奶酪碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁放入碗中混合均匀。2...
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菠萝油条虾,酸爽到让人不敢相信!
01-10【材料】1.凤梨/应季红壳虾2.油条/盐/糖3.料酒/葱/姜/沙拉酱【步骤】1.应季的红壳虾,根据个头大小分开两拨。2.小虾去壳,开背剔虾线,用刀身轻拍成泥,加盐、糖、料酒搅拌上劲。注意不要拍太碎,影响口感。3.大虾去壳留虾尾,剔...
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寒冬将至,吃这些食材就对了
01-11秋季吃什么提高免疫力?秋季容易生病的一大原因是你的免疫力差。食疗可以让你更健康,那么吃什么提高免疫力呢?可以提高免疫力的食物多不胜数,今天小编就为大家推荐秋季提高免疫力的几种种食物,寒冬将至,快收藏吧!1.猕猴桃猕猴...
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一道辣到上瘾的美食!对深圳吃货是绝对的必杀技!
01-0503派对2.0一家开了蛮久的老店,在后海D1出口,海岸城一楼十字路口转角处,F21隔壁,靠近麦当劳对面装修新潮简约,墙上的大幅手绘非常抢眼,桌椅都比一般香锅店有格调,给人干净明亮的感觉干锅食材选择良多,每份食材分量有点大,很入味...
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曝光!天津这10家"火锅鸡"的诱惑不可阻挡!
01-04老沧州火锅鸡地址:南开区万德庄大街与万峰路交口东南角电话:1864537664815030710822主打鸳鸯锅,店家说鸡肉要放在辣锅里才好吃,一边是鸡肉,另一边涮菜是不是很贴心呢~都仨源火锅鸡地址:武清区五一阳光国际儿童商业广场底商...
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过年这几道火爆小吃,香辣美味,葱香诱人,你吃过吗?
01-04过年这几道火爆小吃,香辣美味,葱香诱人,你吃过吗?酸辣豆花是种历史悠久的民间小吃,回锅肉,东坡肉,郫县豆瓣既然说到了肥肠豆花,那就不能不说说肥肠粉了甜香系:看完了酸辣系,再来换换口味,来看看香甜系。蛋烘糕起源于清代的蛋烘糕...
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口味香醇!原来这才是蒸鸽子的正确姿势!
01-10鸽子是非常补的一道菜,对于伤口愈合很有好处,同时有很有营养,绝对是老人孩子都适合的一道家常补品,这道蒸鸽子在保留了鸽子原有味道的基础上,又增加了不同材料的香味,绝对会成为餐桌常客的!食材:【主料】鸽子1个【辅料】料酒...
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颜值高吃着又香的小吃,你不来学学?
01-1101-nbsp;芝士焗番薯-[食材]番薯、马苏里拉芝士牛奶、黄油、鸡蛋[做法]1.番薯洗干净,保留一定水分,再用湿的厨房纸把番薯包起来。如果是蒸熟,按平常做法即可。我是求方便,打算直接用微波炉,为了让做出来的番薯不会过干,才要...
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小心!厨房这一物用错易“致癌"!可怕家里一直都在用~
01-04如何清洗油壶清洗只要用到这几样常见的工具:淘米水、白醋、鸡蛋壳,再难洗的油垢都可以轻松去除。首先将淘米水装入油壶中,盖上盖子使劲摇晃,这时候大多数油垢已经松动。将淘米水倒掉后,油壶里装入鸡蛋壳和白醋再使劲摇晃几...
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好看的女孩纸都爱吃的淡奶油司康,汉纸们学起!
01-11司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方、一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料制...
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雪菜蚕豆酥的做法 雪菜蚕豆酥怎么做
01-04雪菜蚕豆酥是一道家常菜,用蚕豆和雪菜作为主料,加入了丰富的配料,口感丰富。雪菜蚕豆酥的做法比较简单,菜肴清淡,喜欢吃蚕豆的小伙伴可以试一试。雪菜蚕豆酥怎么做食材:蚕豆300克、雪里蕻100克、海米10克、姜4片、大蒜2瓣、...
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雨天在家能干嘛!自制小零食做个宅吃货!
01-05秋雨绵绵,只能待在家里!自己做点小零食!酱汁鸡爪--原料--陈皮沙姜八角姜豆豉--做法--1.鸡爪解冻,洗干净;3.清水烧开,放鸡爪,这是去鸡爪的血腥味;4.捞出鸡爪,冲冷水;5.清水加入姜、八角、沙姜、陈皮等材料煮沸;6.放鸡爪,煲二十分分...
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学会这招,让鱼好吃100倍!
01-10在这里要介绍的是家庭版的做法,这道菜是桂林有名的特色菜,鱼肉鲜辣美味,没有一丝腥臭的味道,虽然家庭版少了本土的特色和形式,但是用来宴客依然是不错的选择。食材:【主料】草鱼1000g西红柿1个啤酒500ml【辅料】油盐葱姜大...
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快速制作海参鸡蛋羹的方法,一般人都不知道!
01-10蒸水蛋大概是家家都会做而各自又不同的家常菜了。这次我在蒸蛋羹中加入了海参,营养升级看得见。特别适合年老体弱人群食用。【所需食材】鸡蛋1个、水发海参1个、温水1小碗、葱花少许、盐适量、鲜酱油1勺【做法步骤】1....
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终于知道韩国参鸡汤的正宗做法了,欧巴喝了都说好!
01-04【用料】童子鸡、高丽参、黄芪、栗子、大枣、蒜头、葱、姜、糯米、盐、胡椒粉【做法】1、准备制作所需材料;2、将童子鸡切掉头、脚和鸡臀,去除内脏和油脂,清洗干净。糯米淘洗干净,在清水中浸泡2小时左右,将糯米、栗子、红...
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西兰花抗癌新吃法,收藏起来给家人看看!
01-11提到防癌蔬菜,懂养生的人都能想到西兰花的大名。它跨越了大洲大洋,用了千百年的时间爬上你的餐桌,只为在你的唇齿间留下美味与健康。西兰花是具有一定的抗癌作用的,不过如果吃法不正确就并不能发挥西兰花抗癌的作用。今天...
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日本美食如此高"盐"值,日本人是如何"吃"掉高血压的?
01-04天妇罗荞麦面:一碗,盐分约4.5~5g左右。日式拉面:一碗(含汤底)盐分高达6g。看到这里大家明白了吧?被称为美味又健康而流行于世界的日本料理的含盐量可不能小视哦!高血压的患者们应该都被医生叮嘱过要控制每日盐分的摄取量。因为...
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这是一碗充满情怀的猪油拌饭!
01-10【材料】猪板油传统熬猪油法:【步骤】1.把猪板油洗净切成小块,锅里放少量的清水。2.放入猪板油块儿,先用大火煮开,待水熬得差不多干了,调小火,慢慢煸炒,会看到炒出的油越来越多。3.准备一个干净、干燥的容器装猪油,容器中提前...
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勾魂又勾胃的羊肉扯面,学会后露一小手吧!
01-09【扯面材料】面粉500克/清水250克左右鸡蛋1个/盐半勺【大骨汤材料】大棒骨1根/老姜5块/盐2勺【羊肉材料】羊腿肉300克/黄酒2勺/老抽1勺干红辣椒粉1勺/嫩肉粉1勺姜末少许/黑胡椒粉少许五香粉少许/孜然粉少许【汤底材料...
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香辣过瘾的湖南炒码粉,简直不要太好次!
01-09【材料】1.带皮五花肉/螺丝椒2.青蒜/蒜米/鲜粉3.猪油/酱油/鸡精【步骤】1.先将螺丝椒拍扁斜切,青蒜切段,蒜米拍扁,五花肉切薄片。2.取少许猪油下锅小火至7-8成热,放入拍扁的蒜米煎至香味飘出后,再将切好的五花肉下锅翻炒。...
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