有了这盘京酱肉丝，分分钟让你变饭桶！
【原料】里脊肉150g，干豆腐50g鸡蛋2个，小葱1把【制作方法】1、干豆腐切成方块，放入开水锅里烫一下。2、小葱切成段。3、里脊肉切成肉丝。4、放入一个鸡蛋清，抓均匀。5、剩余的鸡蛋黄和另一个鸡蛋磕入碗里，放入一勺果然优辣...[查看更多]
1991年生肖羊的性格 1991年生肖羊性格如何11-13乌鲁木齐火车站几点前可以取票?01-02男人梦见有人呻吟预示着什么 男人梦见有人呻吟是什么预兆11-30知道自己是什么脸型吗？带你认识你的脸~12-29腐乳红烧肉做法 腐乳烧红烧肉怎么做01-04
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干贝怎么泡发 干贝如何泡发
01-011、用清水洗干净去除老筋和泥沙，把洗干净的干贝放在大碗里，往里面加入适量的温水。不建议用热水，热水会让干贝的香气快速散去；也不建议用冷水，会导致泡发的时间加长。2、再往碗里加入两勺料酒，之后准备一个蒸锅，加水烧沸之后...
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瑶柱泡发的正确方法 泡发瑶柱的正确方法
01-05瑶柱在泡发的时候，首先将其放在清水里浸泡10分钟，放在碗里后加入姜片、料酒和清水等，之后烧开后留取汤汁，或者在上面套一个保鲜膜，放在蒸锅中，也可以先清洗干净后用料酒去除腥味，将其蒸熟后再放在料酒中泡发。瑶柱，俗称干贝，是...
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干茶树菇泡发窍门 干茶树菇怎么泡发
03-25取适量的茶树菇，先用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉，把茶树菇放入有温水的盆里，加适量的盐，浸泡半个小时左右，一定要用温水泡，才可以把茶树菇的杂质泡出来，用热水泡，会把茶树菇的香味给泡掉。泡好的茶树菇再用清水清洗就可...
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萝卜干贝汤的做法 萝卜干贝汤功效怎么样
09-20萝卜干贝汤是很健康的家常菜，今天就将萝卜干贝汤的做法教给大家，准备白萝卜，干贝，姜葱等，干贝清水中泡半小时，白萝卜切条，油锅里放姜末，干贝，萝卜煸炒，加清水烧开，小火煲20分钟，放盐，鸡精等调味出锅，撒上葱花，香菜即可。主料：白萝卜40...
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老笋干怎么泡发 笋干快速泡发的方法
08-11老笋干快速泡发有四种方法，可以先煮沸，然后再切条，放凉水中浸泡一天，也可以先浸泡4个小时左右，再煮沸，然后再捞出浸泡12个小时，还可以先浸泡一天，再加白糖煮至变软，最后一种方法是先浸泡2小时，然后放高压锅中煮至变软。老笋干怎...
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正确泡腐竹的方法 腐竹怎么泡发
12-311、温水泡发干腐竹可以用温水泡发，在泡发干腐竹的时候，要把干腐竹拐弯的地方折断，那个地方比较硬不容易泡软，可以把它折的短一点，把它放到温水中浸泡5分钟，然后用手反复捏动几次进去，让它浸泡半小时，这时干腐竹就能吸，水变软就...
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干柠檬片泡水的功效与作用 干柠檬片泡水的方法
10-12柠檬片泡水可以减肥祛斑，因此备受女性朋友青睐。很多人用干柠檬片泡水，那么干柠檬泡水的功效与新鲜柠檬片泡水的功效和作用是否一样呢?下面本站常识频道就为您介绍干柠檬片泡水的功效和作用。干柠檬片干柠檬片泡水的功...
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葡萄干泡水的正确方法 葡萄干如何泡水
01-04葡萄干泡水前需要先用清水将葡萄干清洗干净，然后将水烧开，加入葡萄干，再煮20分钟左右即可。葡萄干的吃法有很多，可根据个人喜好选择或与其他食物搭配，例如，早餐用牛奶冲燕麦片时可以加入一些葡萄干，味道更香甜。粥品稍放凉后...
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瑶柱泡发的正确方法 瑶柱怎样泡发
01-03首先把干瑶柱用清水洗干净，要洗干净，注意要把泥沙都去掉；然后加入清水，水的量要盖住干瑶柱，大约是大半碗水的量，然后加入两勺料酒，这样能起到去腥的作用；之后放入蒸锅里，蒸15分钟即可。原理是蒸干瑶柱时水分子运动加剧，可以让干...
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干贝的家常做法 干贝萝卜汤的做法
08-24干贝清水浸泡30分钟，姜切末，小葱切葱花，白萝卜切条状，锅中加入适量油，油温烧至七成热，倒入干贝、姜末、萝卜条小火煸炒，倒入适量清水大火烧开，转小火加盖焖煮20分钟，放入盐一勺，鸡精一勺，调味即可。干贝的家常做法食材：小葱2根、...
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干贝要泡发多久 干贝一般泡发多久
01-02干贝要泡发两个小时。干贝泡发两个小时左右再进行烹饪较佳，这样可以使干贝有效的吸收水分，达到饱满的目的。干贝的营养也非常丰富，其中含有大量的蛋白质、纤维素和矿物质，食用有益身体健康。干贝是一种食物（是为扇贝的闭壳...
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干海带怎么清洗 泡发干海带的方法
10-13导语：海带是我爱吃的一种食物。不管是炖肉还是凉拌，全家人都爱吃。同时海带含有胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁等人体必需的营养素。所以它也经常出现在餐桌上，海带好吃是好吃，就是洗的时候可不是那么容易，下面我就给大家...
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干海参泡发的正确方法 如何泡发干海参
08-04干海参是海参加工之后的制成品，虽然干海参的营养价值不如新鲜海参。但干海参中的营养成分更容易被人体吸收，因此很多人都会选择食用干海参来作为很好的保健品。那么，如何正确的泡发干海参呢?一起来看看吧!干海参泡发的正...
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海参怎样泡发 海参的泡发方法
12-311、将海参浸泡在没有油的容器中放置3天，期间每天需要换3次水，水要完全没过海参。将泡制海参的容器放到冰箱冷藏室（或保鲜室）里存放。2、3天后将海参清洗。首先，顺着海参开口的方向将海参前端的沙嘴去掉（是白色的硬质的东西），...
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海参如何泡发 泡发海参的方法
05-19在我国，海参不仅是一种美味佳肴，而且还是营养丰富的滋补保健品。现代研究表明，海参中含有多种活性成分，经常食用海参可以起到抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等作用。为了防止海参变质，人们选择在运输前将海参干制，食用时再泡发...
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干贝用冷水泡多长时间 干贝泡水要多久
03-19一般是要先用凉水泡两个小时的，剔去外层边缘筋膜，再用清水冲洗干净。在泡开时，一定要放到冰箱冷藏室里泡。电冰箱的功效是根据减温来减缓微生物菌种的繁衍速率，抑止病原菌的产毒高效率。干贝可以做成干贝粥吃，也可以熬成汤...
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泡干木耳的正确方法 怎么泡干木耳
01-04用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3～4小时的浸泡，水慢慢地渗透到木耳中，木耳又恢复到半透明状即为发好。据专家介绍，用冷水可以使黑木耳泡发至原体积的3.5～4.5倍；如果用温水的话，只能泡发至2.5～3.5倍。另外，用冷水泡发木耳时间虽...
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干柠檬片用热水还是冷水泡 柠檬干片的正确泡水方法
01-03干柠檬片用温水泡，泡水时间15-30分钟左右。因为维生素C在高温下容易坏死，而且不能用保温杯来泡，持续的高温会使干柠檬片中的一些有毒素物质泡出来，对人体身体不适。而如果用冷水泡，很难泡开。柠檬片分为烘干柠檬片和冻干柠...
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干贝怎么挑选 干贝的挑选方法
01-021、闻：好的干贝味道甘甜，闻起来没有腥味、过咸的味道或其他怪味。2、看：一般自家拿来料理入菜的干贝，可选择大约10元硬币大小的品种，但若只是要煲汤当汤底，则选择小干贝即可。颜色呈土黄色较好，而且要密实、裂缝不要过多，呈现...
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干贝粥的做法 怎么做干贝粥更营养
11-02说道养胃，粥肯定是最好的选择，今天推荐养胃粥干贝粥的做法，准备大米，干贝，海米等食材，大米浸泡30分钟，干贝和海米浸泡30分钟，大火烧开，将大米干贝放进去煮开，再放海米，小火煮50分钟，最后放盐和葱花调味出锅即可。怎么做干贝粥更营...
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干贝冬瓜汤的做法 干贝冬瓜汤怎么做
06-25干贝冬瓜汤是一道很适合夏季吃的菜肴，具有非常高的营养价值。干贝冬瓜汤属于比较清淡的食物，以干贝和冬瓜作为主要材料，加入了面粉和盐，用料简单，做出来的菜肴，鲜香美味，大家都爱吃。干贝冬瓜汤怎么做食材：冬瓜300克、干贝80...
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干蘑菇泡发多久 干蘑菇泡发时间
06-29我们日常操作都是用凉水，头天晚上泡发，第二天中午食用。如果你觉着这样太麻烦的话，可以提前一两天就泡发，因为冬菇在常温下，即使是泡上72小时，也不会发粘变质的，何况现在还有冰箱帮忙，即使是一周也不成问题的。下面一起了解下...
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如何泡发干扇贝肉 扇贝肉怎么清洗
01-01泡发干扇贝肉可以采取蒸发法和温水泡法。蒸发法：取适量干扇贝肉放入碗中，并加入适量料酒、葱姜蒜去腥，放入蒸笼，中火蒸1小时左右即可。温水泡法：取适量干扇贝肉放入碗中，加入适量温开水，浸泡两小时左右，直至水分吸收自然回软...
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炸鲜贝丁做法 干炸鲜贝的做法
05-28鲜贝的吃法多样，想必大家都吃过很多了，炸鲜贝大家试过吗？其实自己可以在家里制作炸鲜贝，步骤并不难，做出来的鲜贝香酥可口，鲜味十足。炸鲜贝的时候注意控制好火候。炸鲜贝丁做法食材：鲜贝300克、鸡蛋1个、面粉50克、淀粉2汤...
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泡发银耳的正确方法 泡发银耳的正确方法是什么
03-08泡发银耳先把银耳放入凉水中浸泡三四小时，然后摘净根部的杂质，用清水洗几次，把银耳根朝上放，使水完全浸泡银耳半小时即可。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等...
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