有了这盘京酱肉丝，分分钟让你变饭桶！
【原料】里脊肉150g，干豆腐50g鸡蛋2个，小葱1把【制作方法】1、干豆腐切成方块，放入开水锅里烫一下。2、小葱切成段。3、里脊肉切成肉丝。4、放入一个鸡蛋清，抓均匀。5、剩余的鸡蛋黄和另一个鸡蛋磕入碗里，放入一勺果然优辣...[查看更多]
水瓶座女生出轨表现 水瓶座女生容易出轨吗01-09上海驾驶证怎么年审 上海驾驶证年审办理02-20别弄丢你的准考证！这些景区免费玩！01-04复活节岛在哪里 复活节岛在哪个国家08-02鸣人和九尾合体是哪一集 哪集是鸣人和九尾合体01-05
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干贝怎么泡发 干贝如何泡发
01-011、用清水洗干净去除老筋和泥沙，把洗干净的干贝放在大碗里，往里面加入适量的温水。不建议用热水，热水会让干贝的香气快速散去；也不建议用冷水，会导致泡发的时间加长。2、再往碗里加入两勺料酒，之后准备一个蒸锅，加水烧沸之后...
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如何挑选扇贝 扇贝如何挑选
03-211、看扇贝壳是否张开。活的扇贝受外力影响会闭合。闭合紧的一般都是活扇贝。2、选择外壳颜色比较一致且有光泽，大小均匀的扇贝，不能选太小的。3、冰鲜扇贝在选购时首先要看其外观是否洁白，然后是看其解冻后，纯扇贝肉的出...
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如何快速泡发香菇 干香菇怎么泡发
09-14在冷水加白糖来泡香菇可以缩短泡发时间;在加盖子密封的容器里用30度的温水泡香菇;先用温水泡半个小时香菇，再加入湿淀粉泡洗香菇。加糖泡发准备一个可以密封的容器，放入香菇，倒入冷水，放入适量白糖。白糖不仅可以快速泡香...
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泡发的木耳怎么保存 泡发的木耳如何保存
01-011、控干水分：把木耳控干，然后放到阴凉通风的地方存放，控干水分之后的木耳比较容易保存。2、冰箱冷冻：泡发过的木耳可以放到冰箱的冷藏室中存放，也能够防止木耳发生腐烂、变质现象。3、重新晒干：也可以把泡发过的木耳放到阳...
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干蘑菇泡发多久 干蘑菇泡发时间
06-29我们日常操作都是用凉水，头天晚上泡发，第二天中午食用。如果你觉着这样太麻烦的话，可以提前一两天就泡发，因为冬菇在常温下，即使是泡上72小时，也不会发粘变质的，何况现在还有冰箱帮忙，即使是一周也不成问题的。下面一起了解下...
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如何泡发豆腐皮 干豆腐皮怎么泡发
06-04豆腐皮是我们生活中经常会吃的一种食物，它制作方法多样，可以凉拌，也可以干炒，干豆腐皮在做之前，一般需要先泡发，你知道如何泡发豆腐皮吗？什么样的方法能快速泡发豆腐皮呢？今天就教大家三种。干豆腐皮怎么泡发食材：干豆腐皮3张...
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老笋干怎么泡发 笋干快速泡发的方法
08-11老笋干快速泡发有四种方法，可以先煮沸，然后再切条，放凉水中浸泡一天，也可以先浸泡4个小时左右，再煮沸，然后再捞出浸泡12个小时，还可以先浸泡一天，再加白糖煮至变软，最后一种方法是先浸泡2小时，然后放高压锅中煮至变软。老笋干怎...
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干茶树菇泡发窍门 干茶树菇怎么泡发
03-25取适量的茶树菇，先用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉，把茶树菇放入有温水的盆里，加适量的盐，浸泡半个小时左右，一定要用温水泡，才可以把茶树菇的杂质泡出来，用热水泡，会把茶树菇的香味给泡掉。泡好的茶树菇再用清水清洗就可...
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干贝用冷水泡多长时间 干贝泡水要多久
03-19一般是要先用凉水泡两个小时的，剔去外层边缘筋膜，再用清水冲洗干净。在泡开时，一定要放到冰箱冷藏室里泡。电冰箱的功效是根据减温来减缓微生物菌种的繁衍速率，抑止病原菌的产毒高效率。干贝可以做成干贝粥吃，也可以熬成汤...
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干贝要泡发多久 干贝一般泡发多久
01-02干贝要泡发两个小时。干贝泡发两个小时左右再进行烹饪较佳，这样可以使干贝有效的吸收水分，达到饱满的目的。干贝的营养也非常丰富，其中含有大量的蛋白质、纤维素和矿物质，食用有益身体健康。干贝是一种食物（是为扇贝的闭壳...
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如何泡发干扇贝肉 扇贝肉怎么清洗
01-01泡发干扇贝肉可以采取蒸发法和温水泡法。蒸发法：取适量干扇贝肉放入碗中，并加入适量料酒、葱姜蒜去腥，放入蒸笼，中火蒸1小时左右即可。温水泡法：取适量干扇贝肉放入碗中，加入适量温开水，浸泡两小时左右，直至水分吸收自然回软...
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海参如何泡发 泡发海参的方法
05-19在我国，海参不仅是一种美味佳肴，而且还是营养丰富的滋补保健品。现代研究表明，海参中含有多种活性成分，经常食用海参可以起到抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等作用。为了防止海参变质，人们选择在运输前将海参干制，食用时再泡发...
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银耳正确泡发方法 银耳如何正确泡发
01-011、准备一个水盆，放入银耳。把水倒满，水最好要越过银耳十厘米，不能用热水泡，因为用热水泡发很容易让银耳膨胀放大，影响口感。2、泡发时间根据口感而定，一般2-3小时即可。冬天泡银耳，可以用温水，可以缩短时间。在泡的过程中，如...
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如何快速泡发木耳 怎么快速泡发木耳
01-041、首先将要泡发的木耳放入碗中，然后在里面加入适量的清水，清水的量没过木耳即可。泡发的木耳一定要用冷水，如果用温水或者是开水，很容易会使木耳口感变得绵软发黏，而且还会流失很多营养成分。2、随后在木耳里加入一勺白糖...
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如何快速泡发腐竹 怎么快速泡发腐竹
01-01想要快速泡发腐竹就要用温水。腐竹掰成小段放在盆子内，往锅内加入适量温水，再往锅内加入少量食用盐，浸泡5～7分钟之后，软硬适中、有韧性的腐竹就泡好了。需要注意：泡发的时间越久，腐竹的口感会越好。其他泡发方法凉水泡腐竹其...
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干花菇怎么泡发 干花菇怎么泡发泡多久才能吃
12-251、先用冷水将干花菇清洗干净，再把干花菇的根部除去。2、在水盆里倒入25°C和35°C之间的温水，将干花菇浸泡一晚上，直到变软为止。3、用手朝一个方向轻轻旋搅，把干花菇里面的泥沙洗出来。4、再用清水多清洗几次，水质变得清...
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葡萄干泡水的正确方法 葡萄干如何泡水
01-04葡萄干泡水前需要先用清水将葡萄干清洗干净，然后将水烧开，加入葡萄干，再煮20分钟左右即可。葡萄干的吃法有很多，可根据个人喜好选择或与其他食物搭配，例如，早餐用牛奶冲燕麦片时可以加入一些葡萄干，味道更香甜。粥品稍放凉后...
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鲍鱼如何泡发 鲍鱼怎么泡发
01-011、碱面泡发：先将干鲍鱼洗干净放到锅中，并且向锅中加入适量的开水，把鲍鱼煮至发软。然后捞出放到冷水盆中清除黑皮和一些杂质，再把它放入开水盆中，加入少量碱面后继续焖煮，等到鲍鱼煮到完全发透并且有弹性的时候换水，最后洗...
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泡发的海参如何保存 干海参要泡多久
12-311、冷藏保存：将发好的海参浸泡在纯净水里，然后放在冰箱保鲜层中。但是这种方法只能保存3-5天左右，而且要每隔8-12小时就要换一次水，以防止变质。如果实在没有纯净水，也要用凉白开，减少细菌，防止变质。2、冷冻保存：如果想要保...
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干发帽怎么用 干发帽如何使用
03-04干发帽使用步骤和方法：1、脸朝下，头发自然下垂，撑开浴帽较宽一端套在头上；2、把头发放进干发帽，螺旋盘起；3、拉住浴帽另一端的绳子，往上往后扣在纽扣上。洗头后，用干发帽包好头发，几分钟后湿发中的水分会被吸入干发浴帽中，或用...
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干贝和瑶柱的区别 干贝和瑶柱有何区别
02-15干贝和瑶柱没有区别。瑶柱又名干瑶柱、江珧柱、马甲柱等，其种类繁多，干贝就是瑶柱种类之一。瑶柱用各种贝壳类海鲜的闭壳肌，制成的干制品，其因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有“海鲜极品”的美誉。瑶柱尤以粒形肚胀圆满...
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如何快速泡发香菇 干香菇用热水还是冷水泡
10-06干香菇是家里经常见到的食材，因为干香菇比鲜香菇香味更浓郁，因此受到很多人的喜欢。喜欢归喜欢，在泡发香菇的时候会经常听朋友抱怨泡发香菇干太费时间了，等香菇泡发了也没有做饭的心情了。是可以提前泡，但有时候事太多容易...
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干海参泡发的正确方法 如何泡发干海参
08-04干海参是海参加工之后的制成品，虽然干海参的营养价值不如新鲜海参。但干海参中的营养成分更容易被人体吸收，因此很多人都会选择食用干海参来作为很好的保健品。那么，如何正确的泡发干海参呢?一起来看看吧!干海参泡发的正...
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干贝的营养价值及功效 如何挑选干贝
02-05导语：干贝是新鲜扇贝风干后的干制品，它的营养价值非常高。干贝小小圆柱形的外形并不起眼，但是其富含的多种营养元素却能有效补充人体所需，因此平日适量吃些干贝有助于身体健康。日常生活中，不少朋友都很喜欢食用干贝，但在购...
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如何快速泡发海参 海参怎么泡发最好
10-18海参是美味珍馐,百补之首,食用起来自然很多讲究,绝不能像对待萝卜白菜那样粗鲁简单。对于淡干海参能不能发好是关键。发得好，吃起来肉细滑、柔软而有弹性，味道鲜美;发得不好，则影响质量和味道。下面介绍泡发干海参的方法...
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