三月不减肥,月月徒伤悲哇!再不减肥,春天来了,就来不及啦~抓上冰箱里的各种蔬菜,少油少盐的吃起来吧~低脂少油,多吃蔬菜,适量的肉类鱼类和主食才是健康减肥的王道!享瘦春天的阳光,从清炒时蔬开始吧~
今天的炒时蔬,除了一年四季都有的胡萝卜和芦笋,还加了莲藕和木耳。把他们清炒在一起,除了做工上非常方便以外,各自还坚持着各自本身的味道。调料只放盐,清甜的清甜、青涩的青涩,原汁原味的它们,有着独特的魅力。这就是蔬菜的魅力。
材料:
紫甘蓝100g,藕片50g,芦笋50g,胡萝卜30g,木耳30g,葱花5g,盐一点,食用油一点
做法:
1,紫甘蓝切大块,莲藕切片,芦笋切段,胡萝卜切片,木耳洗干净掰一口大小的块
2,炒锅烧热,加入食用油和葱花炝锅,然后下入胡萝卜和木耳,翻炒一下加入莲藕和芦笋,最后加入紫甘蓝,放盐搅拌均匀即可