导语：立冬你要说是御寒的日子，倒不如是开刷燥吃的美好时光。立冬不仅有饺子，还有口味浓郁的大肉温补必备哦。立冬习俗有补冬之说，为了适应气候季节性的变化，调整身体素质，增强体质以抵御寒冬。在汉族民间一般有吃汤圆、吃豆腐、包饺子、喝羊肉汤等不同习惯。不知道进入立冬，你家吃啥呢?立冬补冬补嘴空也就实至名归了，为寒冬做准备那就大胆的吃吧。
立冬习俗：补冬吃鸡肉
立冬节气的到来，是草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。人类没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。
人在这个进补的最佳时期，进行食补，为抵御冬天的严寒补充元气。一般人可以适当食用一些热量较高的食品，比如可以吃些牛羊鸡鸭鱼肉，忙了整整大半年，也该是好好犒劳自己一下的了。
立冬习俗：海鲜别错过
补冬是中国节日饮食习俗。流行于全国各地。中国民间以冬至为冬季之始，需进补以度严冬。是日，一般杀鸡宰鸭或买羊肉，加当归、人参等药物炖食，也有用糯米、龙眼、糖等蒸成米糕而食者，杭州人此节习吃馄饨。按照中国人的习惯，冬天是对身体“进补”的大好时节，俗称“补冬”。
所谓“补冬”，就是在立冬之夜想方设法大力进食营养补品。补冬的食物有猪、牛、羊、狗、兔、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等肉类，红膏蟳、鳖、鳗等水产品，以及水鸭、鹧鸪、斑鸠等野味，依家庭经济而异。都说冬天要进补，很多人一入冬就开始忙着服补品、喝药酒。
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