主料：
铁棍山药2根
调料：
炼乳3汤匙，蓝莓果酱3大匙
制作方法：
1.铁棍山药去皮洗净
2.切成小段备用
3.切好的山药放入锅中，再洗净两个鸡蛋一起放入，添水，煮至山药变得绵软
4.取出煮熟的山药，用工具压成山药泥
5.煮好的鸡蛋去壳切成两半，将蛋黄放入山药泥中拌匀
6.加入炼乳
7.加入蓝莓酱，用小勺拌匀即可
8.将拌好的山药泥挖出一勺，填在蛋白中，就可以美餐啦！
小叮咛：
1.山药的粘液会引起皮肤瘙痒，所以给山药去皮和切块时，一定要戴上手套。
2.如果没有自制的蓝莓果酱，也可以用市售的各种果酱。但是如果是给小宝宝的辅食，建议果酱自制，无添加剂更安心。