小编觉得饼是家人百吃不厌的，摊一块香喷喷的煎饼，简单快手还能抚慰人心，酥软油润让人欲罢不能。
葱香千层饼
材料：面粉370g、食盐5g、白砂糖1茶匙、五香粉1茶匙、水120ml、酱油20g、蒜末1/4茶匙、香葱4-5条、芝麻10g；食用油40g，用于煎饼。
做法：
1. 取一个大碗，将面粉、盐、白砂糖、五香粉、食用水混合成面糊，揉捏5分钟，成团。用拧干水的抹布覆盖表面，放置1小时。切一半面团，将面团揉成非常薄的长方形平面，倒半勺油，撒上葱花。
2. 将矩形饼皮的长分成3等分，切四个口，用来折叠。
3. 然后将饼皮沿着切口一层层叠加覆盖。
4. 叠加完毕后，千层饼就形成了。
5. 用木棍压一压饼，不要用力过度，需让饼中间留有一些空气。
6. 倒油，中火热锅，放入千层葱饼，每面煎约5分钟，至金黄色，起锅。切开，蘸着酱汁食用。
土豆饼
材料：中等大小土豆2个、玉米粉70g、食盐1/2茶匙、胡椒粉2g、五香粉1茶匙、植物油1/2小勺。
做法：
1. 马铃薯去皮切丝。大碗，加入盐、黑胡椒粉、五香粉和玉米粉，混合好。不粘锅中火热油，将土豆丝面糊倒入锅中煎2分钟，至成型，金黄色，翻面继续煎，煎至凉面金黄酥脆，起锅。
2. 切块，蘸酱，开吃~自己做的土豆饼土豆量多，香脆可口，让人欲罢不能。
饺子皮披萨
材料：面粉200g、玉米粒50g、青豆50g、茄子粒50g、青红椒粒50g、无奶纯素乳酪若干
做法：
1. 制作饺子皮：200g面粉加入100ml清水，揉成面团，将面团用手揉成长条，揪成一节一节的小段，压扁擀成饺子皮。
2. 将玉米粒和青豆焯水，将饺子皮放在盘中的锡箔纸上。
3. 在饺子皮上加入1匙番茄酱，放上青红椒粒，茄子粒，青豆粒，玉米粒，无奶纯素乳酪，烤箱上下火180度，烤制10分钟即可。