马上就要到圣诞节、平安夜了!家里要是有烤箱的朋友可以在家里开一个“烤食”盛宴~
烤红薯
材料:红薯2个、玉米油(或色拉油)1大勺、盐少许
步骤:
1.烤箱预热到200°C,准备烤盘和铝箔纸。
2.将红薯洗净擦干,放入铺好铝箔纸的烤盘中,200℃烤30~35分钟左右,至红薯皮皱微焦即可。
黄油烤玉米
材料:甜玉米2根、黄油20~30g、盐适量、黑胡椒粉适量
步骤:
1.烤箱预热到200°C,锡箔纸平铺在烤盘上。
2. 调制蜂蜜水,将玉米放入烤盘,均匀刷上融化的黄油,再撒适量盐、黑胡椒粉(喜欢的话也可撒些辣椒粉)。
3.移入烤箱,200℃烤20分钟,取出烤盘,将玉米翻一次面,再次刷上黄油,撒盐黑胡椒粉,继续烤20~25分钟,至玉米表面微焦即可。
烤薯角
材料:大土豆4个、橄榄油4汤匙、盐2茶匙、大蒜粉2茶匙
步骤:
1. 烤箱预热到200°C,烤盘上刷油。
2.土豆洗净,切成楔形。铺在烤盘上,刷一层油,均匀撒上盐和大蒜粉。放入烤箱烤30分钟。
烤年糕
材料:年糕4块、白砂糖20g
步骤:
1.烤箱预热到180°C,烤盘刷油。
2.年糕铺在烤盘上,撒上白糖。放入烤箱烤10分钟。
烤南瓜
材料:小南瓜2个、黑胡椒粉适量、橄榄油适量、蜂蜜适量、盐适量
步骤:
1. 烤箱预热到200°C,烤盘上刷油。
2. 南瓜洗净,切片。刷一层薄油,一层蜂蜜,均匀撒上盐和黑胡椒粉。放入烤箱烤40分钟。
烤箱版烤鸡翅
材料:
鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2查车、蜂蜜20ml
步骤:
1.鸡翅洗净,加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。
2、烤箱200°预热10分钟。
3.把鸡翅摆烤盘上,在鸡翅表面刷蜂蜜,放入烤箱220°烤20分钟。
4.取出鸡翅翻面,刷蜂蜜,继续放进烤箱,200°烤10分钟就OK。