导语：很多家庭主妇在市场上购买鸡蛋时常常发现有种鸡蛋外壳是绿色的，但很多人却不以为然，认为其和一般的普通鸡蛋一样。那么，什么绿壳鸡蛋呢?绿壳鸡蛋又叫绿皮鸡蛋，它是乌鸡所产的蛋，其蛋是天然绿色的，不是经过后天加工而变绿的。因为绿壳鸡蛋中所含有的营养价值与功效比一般鸡蛋要高，因此被称为“鸡蛋中的人参”。那么，绿壳鸡蛋的药用价值有哪些?绿壳鸡蛋和普通鸡蛋的区别又是什么呢?接下来，就快随本站小编一起去下文了解一下吧!
绿壳鸡蛋又叫绿皮鸡蛋，它是乌鸡所产的蛋，其蛋是天然绿色的。
绿壳鸡蛋的药用价值
1、绿壳鸡蛋可保持孕期健康，有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状，改善睡眠质量，增进孕妇营养吸收，促进胎儿健康成长。促进产后恢复有效弥补产后气血不足，提高产妇抗病能力，增进产妇营养吸收，并有效改善调节产后体虚、恶露不净、缺乳等症。
2、绿壳鸡蛋对中老年心血管、肠胃病、高血压、糖尿病、甲状腺肿瘤、失眠、抗衰老等有明显效果，而且能够降低血脂、软化血管，有延年益寿等功效。
3、绿壳鸡蛋对儿童因缺锌综合症引发的厌食、异食、免疫力低下、不长个子有明显的改善作用，儿童食用后能促进生长、增强记忆力、提高智商，增强免疫功能，是极好的营养滋补食品。
绿壳鸡蛋中所含有的营养价值与功效比一般鸡蛋要高，因此被称为“鸡蛋中的人参”。
绿壳鸡蛋和普通鸡蛋的区别
绿壳鸡蛋也是鸡蛋的一种，因其的外壳呈绿色而显得尤为特别。绿壳鸡蛋不仅仅是外壳特别，其营养成分和功效作用也高于一般的鸡蛋。绿壳鸡蛋来自于自然，不仅无任何药物残留，而且还具备普通鸡蛋无法比拟的一些特质。
绿壳鸡蛋蛋黄自然红且大，蛋清厚稠，蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素，以及维生素A、D、E、K、B族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋，尤其是蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋，煮熟食用，蛋味醇香、无腥味，且极易被消化吸收。